काठमाडौं । आलिया भट्टले आज १५ मार्चमा आफ्नो जन्मदिन मनाइरहेकी छिन् ।

३० वर्ष पुगेकी आलिया भट्टका लागि यो समय निकै विशेष रहेको छ । फिल्मको सफलतासँगै उनी आफ्नो व्यक्तिगत जीवनमा पनि निकै व्यस्त छिन् ।

रणवीर कपूरसँगको विवाह र त्यसपछि छोरी राहाको जन्मले आलियाको व्यावसायिक जीवनमा कुनै असर गरेको छैन। गर्भवती भएपछि उनी फेरि काममा फर्किएकी छिन् ।

यस्तो अवस्थामा सबैको मनमा प्रश्न उठ्छ कि आलियाले के खान्छिन्, जसले उनलाई यति ऊर्जा दिन्छ । आलियाको फिट फिगर र चम्किलो छालाको रहस्य उनको दैनिकीमा समावेश छ । जसमा आमा बनेपछि योगादेखि स्वस्थ्य आहारसम्म सबै कुरा हुन्छ । आलिया सधैं फिट र स्लिम रहन कडा आहार नियम पालन गर्छिन्। तर जब खानाको कुरा आउँछ, उनी सधैं घरमा पकाएको खाना रुचाउँछिन्।

यसबारे उनले आफ्नो भिडियोमा खुलासा गरेका हुन् । एउटै मनपर्ने खानामा तीनवटा परिकारहरू समावेश छन्। जुन आलियालाई खान मन लाग्छ । यी तीनवटा परिकारले स्लिम फिट राख्न मात्र सहयोग गर्दैन तर धेरै पोषण पनि प्रदान गर्दछ।

गर्भावस्थामा लालसा हुने गरेको थियो
गर्भावस्थामा विभिन्न खानेकुरा खानु सामान्य कुरा हो । यस्तो अवस्थामा आलिया भट्ट कसरी जोगिइन् ? सधैं स्वस्थ खाना खाने आलिया भट्टलाई गर्भावस्थामा जंक फूडको चाहना थियो। जसलाई उनकी बहिनी शाहीन भट्टले चाउमेन पार्टी दिएर पूरा गरिन् । पिज्जा खान मन लागेको बेला शिल्पा शेट्टीले आलिया भट्टलाई पिज्जा उपहार दिएकी थिइन् ।

बीट सलाद
चुकन्दर आलियाको गुलाबी र चम्किलो छालाको रहस्य हो। आलिया भट्टलाई चुकन्दरको सलाद मन पर्छ। जसलाई उनी प्रायः डाइटमा समावेश गर्छिन् । प्रोटिन र उच्च अक्सिडेन्टले भरपूर चुकन्दर खानुका धेरै फाइदाहरू छन्। उच्च रक्तचाप घटाउनदेखि क्यान्सर कोशिकाहरूसँग लड्न, यसले मद्दत गर्दछ। यसका साथै फाइबरमा भरपूर चुकन्दर पाचनका लागि पनि फाइदाजनक हुन्छ । जसलाई दैनिक खानामा सजिलै खान सकिन्छ ।

जुचीनी मेरो मनपर्ने खाना
आलिया भट्टलाई खानामा विविधता मन पर्छ । तर, यसमा उनको स्वास्थ्य र फिटनेसका कुराहरू मात्रै समावेश गरिएको छ । जुचीनी करी पनि उनको मनपर्ने परिकार मध्ये एक हो। जुन उनलाई धेरै मन पर्छ । जुचीनीलाई बुढ्यौली रोक्ने तरकारीको रुपमा चिनिन्छ ।

जसको सेवनले छालामा चाउरी पर्दैन । यसका साथै जुचीनीमा फोलेट, भिटामिन बी, राइबोफ्लेविन जस्ता विशेष तत्वहरू हुन्छन्। जसले मस्तिष्कलाई तेजिलो बनाउनुका साथै हर्मोनलाई नियन्त्रण गर्छ ।

दही भात
आलिया भट्ट पनि स्लिम फिट रहन दही भात खान मन पराउँछिन् । विशेषगरी बेलुकाको खानामा दही भात मनपर्छ । तौल घटाउन दही र भात खान सकिन्छ । दहीमा पाइने प्रोबायोटिक्स, प्रोटिन, क्याल्सियम र एन्टिबायोटिक्सले आन्द्रालाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ।

सम्बन्धित खबरहरु